2004年 11月 25日
アールグレイのマドレーヌ
朝、突然義母が、昼に親戚行くから手土産作ってと仰せに!
ははあ・・・仰せの通りにって言いかけた瞬間、あれ!薄力粉無い!
ヤバああ!でも確かホットケーキミックスがあった筈。
そこでリッチ味に仕上げる秘策、アーモンドプードル&発酵バター、それにアールグレイ紅茶!
ムフフ・・・ホットケーキミックス大変身の巻
卵3個、砂糖80gをボウルにいれ、電動泡だて器で跡がしっかり残る位泡立てます。
溶かしたバター100gと牛乳80ccを加え、よく混ぜます
さらにホットケーキミックス200g,アーモンドプードル50gを合わせてふるったものを
加えます。
アールグレイのティーパック1つを60ccの湯で出したものを加え、そのティーパック紅茶の茶葉小さじ1を加え混ぜ合わせ型に流し入れます。
180度で20分焼いて完成です。
なんとか無事、義母の出かける時間までに出来上がり。
ニコニコ顔でお出かけになった義母でした。私(⌒‐⌒)にんやり
ははあ・・・仰せの通りにって言いかけた瞬間、あれ!薄力粉無い!
ヤバああ!でも確かホットケーキミックスがあった筈。
そこでリッチ味に仕上げる秘策、アーモンドプードル&発酵バター、それにアールグレイ紅茶!
ムフフ・・・ホットケーキミックス大変身の巻
卵3個、砂糖80gをボウルにいれ、電動泡だて器で跡がしっかり残る位泡立てます。
溶かしたバター100gと牛乳80ccを加え、よく混ぜます
さらにホットケーキミックス200g,アーモンドプードル50gを合わせてふるったものを
加えます。
アールグレイのティーパック1つを60ccの湯で出したものを加え、そのティーパック紅茶の茶葉小さじ1を加え混ぜ合わせ型に流し入れます。
180度で20分焼いて完成です。
なんとか無事、義母の出かける時間までに出来上がり。
ニコニコ顔でお出かけになった義母でした。私(⌒‐⌒)にんやり
by bahagia50
| 2004-11-25 20:29