2005年 09月 01日
インディアンライス&スイートトマト!
オリジナルのインディアンライスです。
しいて言えば、炊き込みドライカレー??
インドネシア料理、ナシゴレンを自分なりに変えてみました。
ココナッツマンゴーゼリー(冷凍マンゴーをピューレにし、ココナッツミルクと合わせ、ゼラチンで固めました)
インディアンライス、アスパラガス添え
スイートトマト(トマトを湯剥きして、レモン汁&ハチミツで和えバジルをトッピング)
チキンとキャベツのスープ(インディアンライスで残ったチキンをスープに)
インディアンライス
久しぶりに「アバウト君」と新人?子分の「にゃん太」が登場です!
しいて言えば、炊き込みドライカレー??
インドネシア料理、ナシゴレンを自分なりに変えてみました。
ココナッツマンゴーゼリー(冷凍マンゴーをピューレにし、ココナッツミルクと合わせ、ゼラチンで固めました)
インディアンライス、アスパラガス添え
スイートトマト(トマトを湯剥きして、レモン汁&ハチミツで和えバジルをトッピング)
チキンとキャベツのスープ(インディアンライスで残ったチキンをスープに)
インディアンライス
久しぶりに「アバウト君」と新人?子分の「にゃん太」が登場です!
by bahagia50
| 2005-09-01 20:31
| 今日の夕食