まえちゃん便り(食と農産物にチャレンジ)

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農業に目覚め、最近はすっかり農業三昧な生活に。料理に旬の自家産野菜を使える喜びを味わってます(*^_^*)

ハイジの黒パン「絵本からうまれたおいしいレシピ」本から

以前から注文していた、素敵な本が2冊届きました。
「絵本から生まれた美味しいレシピ1,2」です。

a0026567_2055186.jpg子供達がまだ小さい頃、毎日読み聞かせをした懐かしい絵本!
その中に出て来たおいしそうなお菓子や、料理の数々。
ずっとそんなレシピが知りたいなあって思っていたら、本当に私の願いが叶った本が出版されていたのです。
それがこの本です、
もう、懐かしくって一気に全部読んでしまいました。

a0026567_2084011.jpg「かいじゅうたちのいるところ」
やんちゃマックスのお母さんが作ってくれたフレンチトースト


a0026567_20133981.jpg「ぐりとぐら」
森で焼いた黄色い大きなカステラ




a0026567_20164368.jpg「大どろぼうホッツェンプロッツ」
大好きなおばあさんが焼くプラムケーキ


a0026567_202255.jpg「おだんごぱん」
おばさんが焼いたおだんごパンが逃げ出した・・・



a0026567_2025740.jpgアルプスの少女ハイジ
アルプスのまきばでハイジがペーターと分け合って食べた黒パン。







a0026567_20292420.jpg今日はその黒パンを焼いてみました。
レシピは「おだんごぱん」と「黒パンを」掛け合わせたオリジナル?レシピです。
強力粉、薄力粉、全粒粉を混ぜ合わせて焼くと外はカリっと、中はふんわり!
プラムとくるみを生地に練りこむと、砂糖を少ししか加えてなくても、ほんのりした甘みが(^_-)-☆
全粒粉の素朴な風味がプラムやくるみとベストマッチ!


この本を見てると、あれもこれも作りたいっていう気持ち起こってきます。
さて、次は何を作ろうかなあ(^^♪
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Commented by imoan12 at 2005-11-28 21:54
私もこの本持っています!
白パン黒パン、どちらも作りました。
大きなカステラは、言うまでもなく失敗しました。(涙)
Commented by bahagia50 at 2005-11-28 21:58
imoanさんはもう、持っていらっしゃったんですねえ。
白黒パンも作って、カステラも!
私もこれから色々挑戦してみますね(^_-)-☆
Commented by sarajya at 2005-11-28 22:46
私は、先日1を買いました^^ケーキ屋さんになる!と、宣言したふたご女子ちゃんのために^^
でも、私もすっかりはまって・・・2も、購入しようと思っています^^
この本の、きむらかよさんも ブログをしているんですよ^^
コメントを書いたら、お返事も下さって 感激しました♡
Commented by kato0812 at 2005-11-29 08:35
ストーリーのあるお料理本っていいですね。自分はグルメコミックくらいしか読みませんので、ちょっと恥ずかしくなりました。
Commented by inopi2 at 2005-11-29 08:44
この本、本屋さんに行くたびに手にとってしまいます。^^
すっごく可愛いつくりで。やっぱり買ってしまおうかなぁ。
「ちびくろサンボ」も復刊された事だし、エイッと買っちゃうかな?(笑)
全粒紛のパン、おらも大好きです。素朴で美味しいんですよね^^
Commented by choco_tto at 2005-11-29 14:08
まだ買ってはいないのですが・・私もinopiさんと一緒で・・
本屋行く度に手にとって読んでしまいます^^←買おうよ・・笑
お料理本&絵本のハーフハーフという感じで・・見てるだけで
本当に楽しい本ですよねぇ♪♪

さすがbahagiaさん^^!オリジナルパン美味しそう♪
私なんてまだまだ本とおり作らないと・・絶対失敗します・・(汗)。。

私もべーグル作りをして・・パン作りに目覚めちゃったかも!?
これからご指導?お願い致しますねぇ♪♪
Commented by chigo_e at 2005-11-29 14:59
お菓子とパンの夢がいっぱいつまっているんですね。
私も欲しいといつも本屋さんで思うのですが、
買っただけで胸一杯に満足しそうなので…
でもでも、やっぱり欲しくなってきました〜〜。
Commented by yasuko at 2005-11-29 15:08 x
こんにちわ!先日、さらちゃんブログで見て早速『2』を購入しました。今日アップ予定のケーキはこれを参考に作りました。他にも作ってみましたが・・おいしくできて感激!!最近、お仕事いっぱいでフ~フ~言ってます。
Commented by bahagia50 at 2005-11-29 23:23
サラさん
やっぱり持っていたんだあ!絶対に買ってるだろうなって思ってました。
私もきむらかよさんのblog、訪問しました。
楽しいblogでした。
Commented by bahagia50 at 2005-11-29 23:29
katoさん
私も以前は「クッキングパパ」読んでました。
あのコミックは読み出すと止まらなくなって。
よくレシピをまねして作ってましたよ。
なぜだか、今でもトルコライスの作り方が頭に残ってます。
Commented by bahagia50 at 2005-11-29 23:43
inopiさん
「ちびくろサンボ」のホットケーキ、本を読むたびに食べたいって子供達が騒いだ事を思い出しました。
もう20年以上前になりますが(笑)
Commented by bahagia50 at 2005-11-30 00:00
chocoちゃん
この本、ほんとに楽しいよ。
娘もすごーく気に入って、結構会話が盛り上がりました。
小さい頃に私が詠み聞かせをした本を覚えていて、今度はこれを作ってってリクエストされてしまいました(笑)
Commented by bahagia50 at 2005-11-30 00:11
chigoさん
そうなんです、この本は夢と思い出がいっぱい詰まった本かも。
懐かしい絵本の中に出てくる数々の料理!
自分の手で作れる幸せを感じてます。
Commented by bahagia50 at 2005-11-30 00:14
yasukoさん
やっぱり買っちゃいましたね(笑)
絵本の内容を思いながら、お菓子やパンを作るって、ほんとに楽しいですねえ(*^^)v
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by bahagia50 | 2005-11-28 20:49 | お菓子 | Trackback | Comments(14)