まえちゃん便り(食と農産物にチャレンジ)

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農業に目覚め、最近はすっかり農業三昧な生活に。料理に旬の自家産野菜を使える喜びを味わってます(*^_^*)

冬の野菜!

義母の畑は冬の野菜がだんだんと育ってきました。
私はせっせと収穫して、調理する係(*^^)v

まずは果物。
柿、みかん、はっさく(青くて収穫はまだまだ)。
今年は表作年に当たるのか、たくさん実を付けてくれてます。
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画面左から、柿、はっさく、みかんです。
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次は野菜たち!
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白菜、ブロッコリー、キャベツです。白菜以外はまだ食べれません。


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次は大根、ほうれん草、かぶ。どれも美味しく頂いてます(*^_^*)

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チシャ、まんば(香川特産の野菜、高菜の一種)、春菊
讃岐の郷土料理[チシャもみ]
讃岐の郷土料理[まんばのけんちゃん]
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ねぎ、スナップエンドウ(2月頃から食べれます)、グリーンリーフ
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畑の番犬?ユースケ(四国犬)です。
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by bahagia50 | 2006-11-24 12:03 | 田んぼ便り