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まえちゃん便り(食と農産物にチャレンジ)

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農業に目覚め、最近はすっかり農業三昧な生活に。料理に旬の自家産野菜を使える喜びを味わってます(*^_^*)

マフィン

冬が逆戻りしたような寒さでした。

また雨が降り出しています。

今日は久しぶりに、マフィン焼きました。

またまた手抜きで1つの生地で3度おいしいシリーズ!!

一番上がレーズン入り、真ん中がチョコチップ、下がプレーン。

配合は強力粉と薄力粉が1:1で混ぜてあります。

ちょっと冒険してみました。マフィン_a0026567_20411683.jpg
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by bahagia50 | 2005-02-18 20:42

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