まえちゃん便り(食と農産物にチャレンジ)

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農業に目覚め、最近はすっかり農業三昧な生活に。料理に旬の自家産野菜を使える喜びを味わってます(*^_^*)

2006年 03月 14日 ( 1 )

ホワイトデー

夫&息子からホワイトデーのお返しを作ってほしいとのリクエスト。
昨日は一日中、クッキー&ケーキ&パンを作ってました。
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キッチンのテーブルの上は材料でいっぱい!
この材料から・・・・
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チョコミニマドレーヌ(ホットケーキミックス)
フロランタン
ココナッツサブレ
抹茶クッキー(中に粒餡が入ってます)
メープルクッキー(ホットケーキミックス&メープルシュガー&メープルシロップ)

ラッピングしました。
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今朝息子は8個分をしっかりバッグに詰めて学校へ(笑)
夫も2個を会社へ
全く関係ない娘も1個ほしいといって会社へMYおやつとして持って行きました(笑)


そしてポテトパンも焼きました。
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生地にジャガイモの茹でたものを加え、フィリングも茹でジャガ&ベーコンをマヨで和えたポテサラ風を。
ジャガイモを加えた事で、今朝も柔らかでした。
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by bahagia50 | 2006-03-14 09:59